アクアパッツァ
セブンクローバー

手順一覧

1

フライパンを温めオリーブオイルを入れます。

2

切り身の皮を下にし中火で炒めます。

3

切り身を押さえながら炒めた後、にんにく1片を入れます。

4

切り身の皮に焼き色がついたら、裏返します。

5

にんにくを取り出します。

6

あさりとムール貝を入れます。

7

半分に切ったプチトマトを入れ、ケッパーとオリーブの実を入れます。

8

水200ccを入れ5分間に煮込みます。

9

お皿に盛り付けバジルを添えて完成です。